<ol id="iansj"><noscript id="iansj"><progress id="iansj"></progress></noscript></ol>

  • <nav id="iansj"><object id="iansj"><video id="iansj"></video></object></nav>

    <code id="iansj"></code>

    <tt id="iansj"><pre id="iansj"><big id="iansj"></big></pre></tt>
    热线电话:0311-85290821    投稿邮箱:[email protected]

    127位中外名厨河北安国药膳大赛争“奇”斗“艳”

    时间:2019年05月13日    热线:0311-85290821   来源:中国新闻网


    图为“长白山下金达莱”养生宴。 徐巧明 摄

      中新网保定5月12日电 (吕子豪徐巧明)12日,由中国药膳研究会和河北省安国市政府联合主办的全国(安国)第二届药膳大赛进入决赛阶段,来自京、津、冀等11省市、自治区以及加拿大、日本等国家共51个团队、127位名厨纷亮绝活,菜品争“奇”斗“艳?#20445;?#35753;人味蕾大开。

      药膳是以“药食同源,医食同功”为原理,融药物、食物为一体的综合性“食疗”学科,是通过高超的烹调技术,加入滋补营养、防病、祛病、强身健体的中药原料,庖制出一种特殊形式的膳食。

    图为“龙腾四海”养生宴。 徐巧明 摄
    图为“龙腾四海”养生宴。 徐巧明 摄

      记者在现场看到,比赛大厅犹如“百家宴?#20445;?#30334;鸟归?#30149;?#37329;鱼戏莲、脆粒红尘妃?#26377;Α?#22269;宴养生菊花豆腐等菜品色、型、味俱佳,引人垂涎;事事(柿)如意、蓝色经典、洛神花果酥、莲子木耳石榴包等面点五彩纷呈,入口酥脆绵甜。

      据中国药膳研究会会长杨锐介绍,本次比赛设团体赛和个人赛。团体赛每?#26377;?#21046;作热菜5道、冷菜5道、面点5道,参赛菜品所用药材须?#28216;?#29983;部规定?#24066;?#20351;用的药材中选择,所有菜品中须至少含有祁菊花、祁山药、祁紫菀、祁?#24034;?#31561;八大祁药中的四种。个人赛分热菜、冷菜、面点三种,参赛选手可任选一项制作两道菜,其中的一道菜须用安国祁山药为主食材制作。

    图为“白玉菊花”养生菜。主要食材:祁菊花、豆腐。 徐巧明 摄
    图为“白玉菊花”养生菜。主要食材:祁菊花、豆腐。 徐巧明 摄

      河北烹饪名师司国兴称,此次,他带领几十人的厨师团队经过1个月的潜心研制,推出了金玉满堂、吉祥仙草、青白君子、体?#29369;?#20843;珍糕等15道养生菜品参赛,最终夺得团体赛一等奖。其中,金玉满堂的主要食材是金耳与祁山药,两种食材中富含蛋白?#30465;?#33026;肪及铁、磷、镁、钙等微量元素,具有提高?#24214;?#21147;、美容养颜之功效。

    图为“百鸟归?#30149;?#20859;生菜。主要食材:麻山药、龙虾。 徐巧明 摄
    图为“百鸟归?#30149;?#20859;生菜。主要食材:麻山药、龙虾。 徐巧明 摄

      安国古称祁州,素有“药都”“天下第一药市”之称,享有?#23433;?#21040;安国方成药,药经祁州始生香”的美誉,是国务院命名的“中国中药材之乡”、国家中医药健康旅游示范区。2006年,安国药市被列为国家?#26007;?#29289;质文化遗产。目前,安国药膳已开发有营养滋补类、防病祛病类、辅助治?#35780;唷?#25239;衰?#35272;?#31867;、护肤养颜类及保健药?#35780;唷?#33829;养药茶类等七个大类200多个?#20998;幀?完)

    编辑:【陈昊】
    中新社简介      |      关于我们      |      新闻热线      |      投稿信箱      |      法律顾问

    本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。

    未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。

    [网上传播?#29369;?#33410;目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安?#31119;?10102003042] [京ICP备05004340号-1]

    广西快乐十分
    <ol id="iansj"><noscript id="iansj"><progress id="iansj"></progress></noscript></ol>

  • <nav id="iansj"><object id="iansj"><video id="iansj"></video></object></nav>

    <code id="iansj"></code>

    <tt id="iansj"><pre id="iansj"><big id="iansj"></big></pre></tt>
    <ol id="iansj"><noscript id="iansj"><progress id="iansj"></progress></noscript></ol>

  • <nav id="iansj"><object id="iansj"><video id="iansj"></video></object></nav>

    <code id="iansj"></code>

    <tt id="iansj"><pre id="iansj"><big id="iansj"></big></pre></tt>
    cba选秀大会 黑龙江36选7风采走势图 123梭哈小游戏 波叔一波中特全年 11选5杀码公式自定义 甘肃十一选五专家推荐 时十一运夺金开奖视频 哪个彩票论坛好 棋牌游戏真钱大厅 四川时时彩官方网站 海南飞鱼彩票稳赚技巧 浙江11选5中奖 星期天彩票大奖有什么 河南十一选五技巧 神鹰权威心水论坛
    cba选秀大会 黑龙江36选7风采走势图 123梭哈小游戏 波叔一波中特全年 11选5杀码公式自定义 甘肃十一选五专家推荐 时十一运夺金开奖视频 哪个彩票论坛好 棋牌游戏真钱大厅 四川时时彩官方网站 海南飞鱼彩票稳赚技巧 浙江11选5中奖 星期天彩票大奖有什么 河南十一选五技巧 神鹰权威心水论坛